仙女跑 | 跑过“人间仙境”，畅享“神仙美食”

你是否曾对着荧幕里的仙侠山水惊呼“这特效绝了”？  

这一次，特效可以关掉了！缙云仙都，这个被《仙剑奇侠传》《道士下山》《笑傲江湖》《花千骨》《与凤行》《庆余年2》《墨雨云间》等500+部爆款影视剧“盖章认证”的 国家5A级天然摄影棚，正为你敞开现实版仙侠世界的大门！  

水墨长卷般的奇峰、云海、溪涧，不止是镜头里的背景，更是2025缙云仙都女子半程马拉松的赛道！  

跑过明星同款取景地，用脚步解锁“霸屏级”风景.你，才是这片山水间即将“热播”的主角！  

《与凤行》

《庆余年2》

《墨雨云间》

这里，有白居易笔下直刺云天的柱状奇观“鼎湖峰”，有我国南方祭祀黄帝寻根问祖的重要场所“黄帝祠宇”，有绝壁陡峭犹如焰火烧过的“小赤壁”，有供奉神医赵炳的“仙都观”，有绵延千年的天然书法博物馆“倪翁洞”，有凭借一张老农牵牛照片火爆摄影圈的“朱潭山”，还有在活化利用中重获新生的“岩宕”......

这里，是缙云仙都，一座被自然与人文双重眷顾的“神仙小城”。每一处景点都藏着独一无二的故事，每一眼风景都值得你花时间驻足、沉浸、回味。  

鼎湖峰

小赤壁

仙都观

倪翁洞

朱潭山

岩宕书房

看遍了仙都的山水画卷，别忘了，这里还有一场舌尖上的“仙侠盛宴”等你解锁！从清晨的第一缕烟火气，到夜晚的星光佐餐，缙云的美食，就像它的风景一样，藏着让人念念不忘的魔力。  

在省内外各种小吃榜单上“称王称霸”的缙云烧饼，虽已凭着既能解馋又能饱腹、好吃不贵等诸多优势在全国乃至世界各地“刷脸”推广，但想吃最正宗的，当然得来“原产地”！ 现点、现做、现烤，刚出炉的缙云烧饼金黄色的饼皮上还有糖油闪着光亮，混合着缙云菜干四溢的香气，直接打出一套“视觉冲击+嗅觉吸引”的暴击组合拳。

无数缙云人从小吃到大的土爽面，通过最复杂的工序结合极简单的原材料制作而成，尤其经过“上箸拉伸”这一灵魂操作，手工面“细软爽滑”的潜力被彻底激活，极大程度地还原了食物最本真的滋味。

而爽面的浇头无疑就成了征服食客的关键，荷包蛋、鹌鹑蛋、小油菜、香菇、胡萝卜、火腿肠......可任意搭配，既不会掩盖麦香，又能体验多重口感的交融，吃过只想大喊三声：“爽，爽，爽！”

相较于早已名声在外的缙云烧饼，敲肉羹可是不少缙云本地人的心头好，出了缙云可就很难吃到了。作为独具地方特色的小吃品类，无论是城乡婚庆喜宴，还是逢年过节家宴待客，都离不开这“敲”出来的美味。

所谓“敲肉羹”，便是将新鲜的夹心猪肉沾以番薯粉（山粉），用刀背或擀面杖敲成薄片后，在调好汤汁的锅内汆熟并搅拌成羹。菇的鲜、葱的香、肉的嫩、豆腐的醇......都在这份敲肉羹中交融在一起，迸发出多重鲜香，让人欲罢不能~

缙云的碳水江湖，也少不了山粉饺（芋饺）。本地特产番薯磨成粉，混上让口感更Q弹的剥皮芋艿，一起做成剔透弹牙的外皮。内里舀一勺馅料填满包成三角形，煎炸蒸煮，风味万千。

最朴实的味道，来源于生活。南乡馒头是缙云民间传统点心（缙云南部的舒洪、溶江、双溪口、大源一带，俗称“南乡”），素以独特的清香口味和发酵技术而闻名。

结合从祖辈流传下来的面粉和“发酵水”的黄金配比，面团醒得十足充分。手工揉搓出来的面团不粘手不发干，个个筋道饱满，蒸熟后闻之麦香扑鼻，触之弹性十足，且越嚼越香、越吃越想吃~

芥菜饭也是缙云人每年春天必吃的，简单家常看似没啥技术含量，但最好吃的菜饭必须得属在土灶上架柴锅，现烧现做。尤其赶上笋和蚕豆、芥菜最新鲜的时候，将各色食材和米饭一同烹炒，开锅后鲜香交融，简直是“视觉+嗅觉+味觉”的三重暴击。

麻糍是缙云本地一种非常市井的小吃。将糯米泡软蒸熟后，需在石臼中人工捶打至细腻无颗粒，然后摘成小块内裹制好的馅，外擦一层炒熟的糯米粉。这样制作出来的地道缙云麻糍，软糯而不粘、香甜而不腻。

近年来，缙云麻糍也在传统口味上不断推陈出新，相继推出了艾青麻糍、乌叶麻糍、抹茶麻糍、火龙果麻糍、紫薯麻糍、蛋黄麻糍等等，新奇的口感和爆表的“颜值”，拿捏了无数吃货~

看起来平平无奇的豆腐丸，需用特制的老豆腐作原料，骨头汤为汤底慢熬，一个个洁白如雪球的豆腐丸慢慢漂浮便可盛出了。碗里提前放一点酱油，撒一点味精、几抹葱花，简单的点缀足以让人食指大动。